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Proposta e análise crítica de um protocolo de inspeção e de condições sanitárias em supermercados do município de Ibiúna- SP Proposal and critical analysis of a sanitary inspection protocol and the sanitary status of grocery stores in Ibiúna- SP

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Francisco Rafael Martins Soto; Marcia Regina Risseto; Célia Priscilla de Barros Cazzola; Luiz Cláudio Rodrigues Alves; Simone de Carvalho Balian; Alessandra Grangel Maldonado; Sônia Regina Pinheiro; Evelise Oliveira Telles;
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年度 2006
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